Оксана Сибидло, фуд-фотограф, викладач фотошколи

Добрый день. Меня зовут Оксана и я восхищаюсь съемкой еды :) Наверное это лучшее начало рассказа о себе, поскольку моя работы с едой похожа на зависимость от которой, и это очень радует, не нужно лечиться. Ну может только спортзалом :) Каждый раз, когда я собираюсь на съемку, я чувствую невероятный подъем и вдохновение. Для меня это всегда праздник встречи с творчеством. Каковы же преимущества работы в такой узкой специализации – фуд фотографии?

Во-первых, знакомство с интересными людьми. Рестораторы, руководители сетей, шеф повара и кондитеры, помощники и маркетологи, дизайнеры и фотографы – все они творческие люди. Сотрудничество с ними каждый раз приносит новые знания. Люди, которые любят вкусно и красиво есть, не могут быть депрессивными и злыми. Поэтому, залог удачной съемки – всегда довольные клиенты :)

Во-вторых, каждая съемка неповторима. Каждое новое блюдо уникально. И успеть поймать изюминку, вкусно зафиксировать, сделать "портрет еды" – вот мое назначение. А дальше - только вкусные преимущества. Иногда я первой пробую те блюда, которые впоследствии станут шедевром вкуса и будут радовать людей. Может блюдо уже будет немного холодным :)))) но, "с рук" шеф повара всегда вкуснее! С десертами у меня отдельный разговор. Я могу о них говорить часами...

Для меня наслаждение смотреть как течет карамель, как поднимается бисквит, как из сырной массы рождается воздушный крем. Десерты шепчутся, рассказывают всякие секреты. Недаром большинство десертов созданы для женщин. Они такие же изменчивые и красивые :)

Пускай это будет съемка для каталога, интернет магазина или феерично творческая съемка композиций и фударта – каждый раз, если работа тебя любит, для себя можно найти очень много интересного и полезного. Поэтому если вы еще не смотрели мои работы, советую сперва сбегать к холодильнику и сделать себе большой бутерброд с котлеткой, а потом уже приступать к просмотру фотографий. 

Звоните, приходите, «буде дуже смачно».

  • Отзывы не найдены